Miamià 的餐馆点评

推荐 人均消费: 23€

试了下镇店的水煮牛 及 小吃南瓜饼 都是典型的川菜宽油系列(嗝) 水煮的量小份的加上配菜适合两三个朋友一起吃 大份的给三四个人 不过锅比较宽和浅，牛肉下铺着白菜土豆藕木耳 肉质滑软腌制入味但味道算不上惊艳 突出盐味和辣味 有点腻于是打包了部分 可能是川江家的一些大菜取料上有异曲同工之妙吧 味道3到4分 份量4分以上 给喜辣的朋友们做个参考: 牛肉点的微辣,他家用料虽红其实不辣 ps: 给南瓜饼的酥脆软糯和自然甜度好评

力荐 人均消费: 26€

试的小炒黄牛肉和纸包鱼都是推荐菜，用料舍得，调味讲究，跟与我在川内的记忆味道重叠，可以说这两道是纯正的，而且都是下饭菜，可以推荐给大家 黄牛肉口感鲜滑，青红椒味道融入比较好 ; 鱼肉爽麻，鱼皮焦脆，食材烤得十分到位，但是相对来说没有牛肉入味，肉质柴。 有点可惜的是宽油劝退 : 哪怕有主食佐 这两道也显油重盐重哈

力荐

包房够大冷气够爽 音效不错