Elo 的餐馆点评 :: 寻味 • 巴黎

Elo 点评旺角茶餐厅 Mongkok Resto

还行人均消费: 25€

菜量小，味道也非常普通，可能是我吃不来粤菜吧。周六晚上去点了好几个菜都没有。非常不适合惯吃辣或重口的人。

推荐人均消费: 20€

最近去的感受：菜量实在太小了，另外锅巴炒肉我个人感觉是酸的，可能sauce就是这个味道，但是真的很反胃没太敢吃。/最近吃过的印象很好的中餐馆，交通很方便，味道不错，点了八个菜除了番茄牛腩比较一般之外其他都很好吃，菜量略小，但环境很好，不挤不吵，可以和朋友好好吃顿饭，不用被迫听邻桌说话，卫生间也很宽敞干净，希望店家再接再厉！

赵晨一大条恐龙 ,

迎面而来 : 谢谢你的点评，锅巴肉片这道菜我们现在已经改良了，之前是因为放了竹笋，所以感觉有点酸。关于您说的份量少，可以请问是哪道菜吗？现在的份量一直都是让厨子保持着最开始的,并没有要偷工减料的。

Elo 点评椒糖 SUCREPICE（9区）

还行人均消费: 51€

优点：地理位置很好，够宽敞，卫生干净，服务很快。甜点非常大份而且银耳莲子汤很好喝。味道没有特别惊艳但是算不错。缺点：贵，没有感觉点的特别多就人均50+。而且像楼下有人所说，一起吃的人全部第二天拉肚子。不能归咎于“客人不经常吃辣和牛油的自身问题”，因为经常吃别的火锅店，并不会拉肚子。以后可能会单独在楼下吃面和甜点。

sucrepice : 亲，首先谢谢你对我们一方面的肯定哦。然后拉肚子的问题我一直也很困惑。我已经很注意食材新鲜卫生问题了，有客人提出拉肚子后，不管是不是我们自身的原因，我都更注意这个问题了！在之前客人说拉肚子的留言里我有分析过除了食材不新鲜还有许多拉肚子的原因。但是亲说在别家吃不拉，就吃我们的锅拉肚子，并且还有不少人说吃了我们的花胶鸡锅底拉肚子后，我又去查了一下——海鲜烹制时为保持其鲜味，没有烹制透，有一些致病菌存在；另外，有些人脾胃不好(脾胃偏寒)，而大多数海鲜性味寒凉，又属于高蛋白，不大好消化，容易引起腹泻。同时我想亲吃到人均50+肯定有点花胶鸡锅底和海鲜一类单价很贵的食材吧，并且花胶是著名的高蛋白零脂肪食材，本来想说这样美容养颜又不胖人挺好的，看来还容易造成不好消化引发腹泻。下次亲可以试一下来我们店里只吃麻辣骨汤鸳鸯锅，点一些常规食材。我们店里还挺多客人吃火锅人均20的。最后还是对造成你们集体拉肚子说声抱歉，我也会想想办法看看能不能解决这个问题

Elo 点评糖轩 T'Xuan

力荐人均消费: 10€

这么多年了生意好是有原因的。甜点味道很赞，最重要是座位宽敞可以跟朋友好好聊天，年纪大了去不动人挤人桌子贴桌子的餐馆了?

yumi ,

Elo 点评遇见长安 Miss SUN

还行人均消费: 28€

点了粉蒸肉，烤鱼和酸辣包菜，都是非常家常的水平（尤其粉蒸肉家里有蒸锅就能做出来），烤鱼中规中矩，优点是很嫩比较清淡不是调料堆积出来的味道。价格偏贵，而且座位实在是太挤了，四面八方都是眼睛都是声音，不过巴黎不挤的中餐馆也没几家。

巴黎导游 , petit_lu ,

Miss SUN 掌柜 : 谢谢您的点评，我们会坚持出新鲜干净的食材，控每道菜的品质和质量，用心去对待每位客人。每个人不同对口味的挑剔程度不同对食物带来的幸福感不同。做不到让所有人都喜爱都很满意这很正常。如果现在能做到您认为的家常、平凡水平，我觉得平凡也挺好！

Elo 点评天赐重庆火锅 Tianci Fondue Chongqing

较差人均消费: 38€

一年前去过一次，最近又去过一次，都很失望，不会再去。锅底和酱料味道都非常一般，中超买两包料家里吃也就这个水平，有的火锅店是锅底端上来很香煮一会儿变淡，这家是端上来就毫无香味。菌汤锅里竟然飘着法国产的毫无味道的口蘑而不是中国的传统菌菇料，惊到了。牛肉和羊肉卷捞起来也是碎的，品质高下立判。再考虑到价格和地理位置，无法回购。两颗星给店面和装修。