行走的味蕾 的餐馆点评

一家甜品 YIGA SWEET
力荐 人均消费: 15€
東西蠻好吃的,服務也很好,兩個小姑娘都很熱情,之前室友定過他家蛋糕,超級好吃!去店裡又試了別的甜品,也很不錯
面对面鲜味鱼羊馆 Tête à tête
力荐 人均消费: 30€
有次跟朋友逛到玛黑区,顺道去打卡这家馆子,之前他家在montparnasse就想去试吃结果一直因为各种原因没来成,来了发现相见恨晚!哈哈,泰式沙拉超级好吃!冒菜、烤鱼也超级赞!牛肉也软烂入味,羊肉鲜而不腥,还有老板新开发的韭菜盒子!鲜香无比!老板还特别和气,服务的大姐也很客气,已经安利给身边很多小伙伴啦
HereTea 这茶
还行 人均消费: 7€
开业那天去的,说是买一赠一,结果去了说是太晚了送完了,于是正价买了几杯,口感一般吧,没什么特别好喝的点,路过的话可以买一杯解馋,但不会专程跑过来喝
M63 Salon de thé Paris
力荐 人均消费: 30€
总点他们家外卖来着!为蛋糕卷疯狂打call!还有日式酱小贝!超级赞!他家泡芙也超级好吃哒!服务也很好:)
1995
推荐 人均消费: 25€
前阵子逛到chatelet附近找过去吃的,点了牛肉饭和卤肉饭还有香锅什么的,香锅味道不错,卤肉饭味道也蛮赞,牛肉饭朋友不是很喜欢,分量尚可,但感觉卤肉和牛肉可以做的更入味一点,这样配饭才好吃嘛!环境不错,适合拍照咩哈哈哈哈。小哥服务也很好

1995 掌柜 : 谢谢~
鹿角巷 The Alley (1区)
推荐 人均消费: 7€
朋友爱去,所以是近期最常去的奶茶店啦,服务时好时坏,奶茶的味道中等偏上吧,有几款特色饮品别家喝不到,还不错啦,炒鸡想试极光系列!但限量从来都买不到:(
Thai Yim
推荐 人均消费: 25€
去过最多次的泰餐厅啦!老板会说很多种语言,虽然屌屌凶凶,脸臭臭的,但其实人很好,哈哈。菜的味道也很赞,每次想要吃泰餐的时候都会首选他们家!
不贰 L'Optimum
还行 人均消费: 25€
新店刚开的时候和朋友一起去的,点单非常高科技,服务也很好,两个小姐姐一直在问我们的意见什么的,点菜的时候也会给我们做一些推荐或是好的建议(菜量、口味什么的).菜品的味道还不错,菜量要看具体的菜品,有的巨大,有的就一般,也有烤串什么的,味道也一般。辣椒的味道不够香,别的都还好
OPTIMUM 掌柜 : 您好 我给您总结一下:服务很好,烧烤一般,菜量有的巨大有的不大不小,炒菜不错。现在应该比俩月前刚开的时候好不少 下次顺路可以再来给我们提提意见 :)
成都厨房 Madame Piment Chengdu
还行 人均消费: 20€
之前外卖点过他家,迟到迟到夸张的不行!但其实东西的味道是不错的,小龙虾是主打,但不是很对我的口味,朋友也说一般,反倒是面和馍夹肉很好吃!
好好 HAO HAO
推荐 人均消费: 15€
跟同事聚餐跑去吃了一次,说是粤菜,但我总觉得跟越南餐厅吃的差不多啊(都是劳拉饭啊,金不换啊,河粉啊那些)?哈哈,也可能是因为我不太懂吧,就感觉跟周边餐馆的菜单一样:P外国同事都吃的挺开心的,服务也还不错,性价比较高。 他家开到两点绝对是加分项!
黑鸭夫人 Mme Canard Noir
力荐 人均消费: 30€
被朋友安利过很多次的小店,虽然就在公司附近,但阴差阳错的总是错过,小哥服务麻利也和善,点了好几种卤味,味道都很不错,缺点是分量略小,完全不够吃,蔬菜类味道也很赞,牛肉干略硬,但是够味儿的,豆脑豆浆没喝上,下次来试试
椒糖 SUCREPICE(5区)
很差 人均消费: 20€
之前很爱去,后来听朋友说他家甜品不新鲜,就不咋去了,最近去了一次,发现不光是甜品会用过夜的蛋糕,菜也不新鲜啊,味道跟之前吃的差很大!没有原来好吃了,油腻不说,透着满口的酸腥味,凉面软绵到不行,服务态度也不好,真的是不会再来了.老板娘雇好水军接着帮你刷评论吧!

sucrepice 掌柜 : 关于甜点:我从来不会避讳中午来的早想买到蛋糕基本是前一天晚上剩下的,但是我们都是秉着当天做当天卖的原则,如果前一天晚上卖光了,第二天中午想早点来买都买不到!我们周二关门休息一天,周一晚上所有的甜点都是让员工全部拿走送人,周三来烤新鲜的!而且如果像这么客人说的吃隔夜蛋糕就是不新鲜,那我可以说全世界就算是最顶级的甜点店也没有你所谓的新鲜蛋糕卖!
sucrepice 掌柜 : 关于面食:可能最近2,3月我们店里的小面出品品质一直有波动。原因是我们在9区正在筹备新店,我正在5区的老店不停的为9区新店培养新人。最近算是一个过渡期,我也希望可以早点度过。也只能给最近光顾而失望的客人道歉。希望9区开业后能慢慢两边都稳定。我们最近也专门请了重庆的大师傅过来指导,从所有的调料到凉菜如口水鸡蒜泥白肉,以及小面调料的味道都在试着做新的调整,并且尽量做到标准化,就算换了师傅也尽量缩小味道上的差距。在这个过渡期中,非常欢迎新老客人积极联系我提出宝贵的意见。
sucrepice 掌柜 : 甜品新鲜度我控制的很严,厨房这边我也对食材新鲜有很明确的要求,但是会有疏忽的情况,希望客人们发现问题后都可以及时联系我提出,我可以及时监管。凉面我们最近2个星期开始都是客人点了马上煮的新鲜的,就是因为2周之前有客人提出凉面好像有放久了的情况。
sucrepice 掌柜 : 我们店里的服务好像一直被说....但是基本现在的员工还是能在及格线吧,尽量提高吧…… 最后想说,我这么懒这么怕麻烦的人真的没那个闲心去请水军,水军可以来黑我,不要冤枉我.....
douma : 店小二们都是年轻人有点儿小脾气不是不能忍,但是服务意识真的要强调一下,笑笑又不会少块肉,不要老是高傲脸。另外据本人观察,通常对待法国客人要比本国客人态度亲昵许多。真的是这样…那么其实如果能一直保持统一水平还是可以接受的。最后想说味新店开张的时候两家店面的味道都变化好大呀!极其不稳定,但本人嗜辣如命还是忍不住去光顾!味道波动的时候自己动手加加料也是可以的!好吧,我真的很认真的在打字,很累!
行走的味蕾

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只说实话的大吃货。部分點評嚴重滯後,不要糾結我的點評時間,感謝?
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