noretta 的餐馆点评

还行
小笼包绝对不及鼎泰丰的味道和作工,面皮顶端偏厚偏干、汤汁味道稍平淡,可是以这个价格,在巴黎来说算很不错了。服务很好。
- 2019 年 11 月 05 日 12:48
堂主
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谢谢亲的点评。在巴黎基本找不到有鼎泰丰级别手艺的师傅。这里的面粉也跟国内不一样,而且我们用的是BIO的面粉,皮会略粗厚。总之我们会尽其所能改善提高的。