多米的厨房 Chez Domi / 用户点评
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人均消费: 22€
这家的芋头鸡真心不是盖的、太好吃了。一锅的芋头不够吃啊,吃的都差不多了才听邻桌点菜的时候就要求多加一份芋头。老板下次要提醒我们加一份!脑花也是好吃的我干掉两碗米饭!素菜选择不算太多。服务很好,小哥哥幽默的不要不要的!墙推!
- 2017 年 7 月 14 日 15:11
chezdomi
掌柜
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谢谢客人的好评 主要看你们就两个人 我就没有推荐再加一份芋头 一般四五个客人的时候 我就会建议多加一份芋头 但是也有好几个老客人 每次两个人来了 点一份芋儿鸡➕两份芋头 哈哈 下次主动要求小哥哥帮你加一份
还行
人均消费: 28€
看了评论专门去吃的 点了招牌芋儿鸡 川北凉粉等 说实话 没有想象中的好吃 可能期望太大了吧 芋头确实好评 但鸡肉没有几块 有点柴 很多还都散了 配的小料味道很正
- 2017 年 7 月 14 日 09:17
RunningFrance
,
Alissa
,
chezdomi
掌柜
:
谢谢客人的意见 因为芋头鸡是高压锅现做的 所以肉比较容易散 之前给的比较大块 不会散 客人又觉得太大了 不好下口 宰小一点呢 压制的过程中又容易分散 至于鸡肉有点柴 这个的确我们目前也没有找到更好的办法去替换 如果使用农场鸡制作 口感会更好 但是价格肯定更贵了 又怕客人结受不了 再次感谢客人的宝贵意见
CaiCai
:
店主一个个留言都会回复 这点真的很难能可贵 但说实话 近30欧的芋儿鸡 真的是鸡肉没有几块完整的啊 个人觉得换成质量更上乘一点的鸡肉还是有空间的
chezdomi
掌柜
:
好的 我们会想办法改善的 下次您再来点芋头鸡的时候 提醒一下 鸡肉不要太散 我们芋头和鸡肉分开给你制作 谢谢

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人均消费: 22€
上次在老佛爷逛完街,看这家口碑挺好而且离得不远就去吃了。点了干锅肥肠鸡,味道真的不错,很大一锅,可是青椒之类的辅料太多啦,所以其实没有评论里大家说的量足,不过也有可能是我太能吃了。老板很热情,就是希望今后干锅里肉多一些,照顾一下我们这种能吃的女孩子。
- 2017 年 7 月 12 日 20:52
- 已验证
chezdomi
掌柜
:
好的 欢迎常来 不过成本高 老板会尽力给的 哈哈

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人均消费: 20€
肥肠干锅鸡很不错,但是最后点了个干煸四季豆真的太扣分……一点都不干,而且也没有传统干煸四季豆的肉末……另外点了个泡椒牛肉中规中矩吧
- 2017 年 7 月 08 日 22:55
- 已验证
chezdomi
掌柜
:
客人因为我家的四季豆本来是素菜 没有加肉末 之前也很干 客人又觉得空空的 没嚼劲儿 如果客人喜欢吃干干的 下次可以提前要求 喜欢肉末 也可以给你加一点
力荐
去年临近生产的时候嘴馋去吃了他家之后一直念念不忘的,现在生完了哺乳期也过了终于又吃到了!只能说太爽了!现在每天都期待周一老公去他家打包个牛杂锅回家我们趁着小家伙睡着后一起吃到嗨!
- 2017 年 7 月 07 日 17:14
chezdomi
掌柜
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多米哥哥只有二十多岁 哈哈哈 谢谢客人 随时欢迎你

还行
芋头鸡好吃啊,主要是芋头好吃,还给配了小料蘸着吃。再开发出来个芋头排骨之类的我肯定更喜欢。川菜馆子,不算辣啊,倒是够油腻,够咸。虽说众口难调,可以考虑下菜前问问客人的偏好口味。老板话不多,做事利落。绿色墙纸小清新。还是可以来的一家店。
- 2017 年 7 月 03 日 23:39
chezdomi
掌柜
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谢谢客人的意见 平时没有客人说咸 之后我们会留意的

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人均消费: 20€
够辣,冷锅鱼味道没有想象中的好,但是小哥很热情啊哈哈,给我们拿西瓜借辣。
- 2017 年 6 月 29 日 18:02
chezdomi
掌柜
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谢谢客人 其他很多菜 你可以下次来尝一尝

推荐
人均消费: 30€
四颗半星,半颗扣给略咸的毛血旺。周日晚上不提前定位直接来的话,貌似还没有座… 开业很长时间了才来试吃,就是因为之前都没座… 川北凉粉的料很辣很好吃,香味也很特别(之后打包回去了)毛血旺很麻,觉得和以前在四川吃的有点像,里面的大肠好香… 冷锅鱼怎么说,调味感觉不如毛血旺惊艳,但是鱼很新鲜!吃鱼挑剔的我都觉得肉质非常嫩非常好吃!此外服务态度也很好,还会回吃的一家:)
- 2017 年 6 月 25 日 17:49
chezdomi
掌柜
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谢谢客人 如果下次再点毛血旺 可以提醒不要太咸 因为每个客人的口味不一样

推荐
人均消费: 24€
店挺宽敞的,比较舒服,服务也很好,还主动给了我们冰块。川北凉粉和红糖糍粑好吃,烤脑花还不错有点咸,干锅肥肠鸡一般般,鸡肉有点干,肥肠也炸的有点柴不脆,但总体来说还是很不错的,推荐,下次还会来尝试其他菜
- 2017 年 6 月 24 日 11:43
chezdomi
掌柜
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谢谢客人的意见 干锅肥肠鸡下次可以提醒不要太干 可以选择的 因为有些客人喜欢干一点不油 还有烤脑花我们推荐是跟米饭一起吃的 单吃的确咸了 有机会尝尝其他的菜 谢谢
力荐
人均消费: 30€
作为一个不太会吃辣的成都人,菜品味道都很正宗就是好辣,不太会吃辣的童鞋需要注明下要微辣的。芋儿鸡量大得可怕感觉够四个人吃的~
- 2017 年 6 月 19 日 07:01
chezdomi
掌柜
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我家量一直都给的蛮多的 所以人均二十出头就可以吃的很好 还能打包带点回家 就这样 还被人黑 说我家量少 闹心 哈哈哈 有机会常来