天山美食餐厅 Restaurant Ouïghour / 点评

europ 点评天山美食餐厅 Restaurant Ouïghour

力荐人均消费: 15€

大盘鸡羊肉串还有呢个炒面都特别好吃

楼兰正宗新疆餐厅 ,

楼兰正宗新疆餐厅掌柜 : 谢谢您的点评和留言，欢迎?您再次光临??

莉莉子点评天山美食餐厅 Restaurant Ouïghour

推荐人均消费: 20€

想说他家专门做大盘鸡吧，打开菜单发现菜品选择不多，但是感觉挺认真的做特色的新疆菜，老板也是客客气气挺好，虽然只点了大盘鸡和羊肉串，感觉2个人吃的还是比较满足的

楼兰正宗新疆餐厅 , Rachie ,

楼兰正宗新疆餐厅掌柜 : 谢谢您的点评和留言，欢迎?您再次光临??

sandwichzhiiii 点评天山美食餐厅 Restaurant Ouïghour

很差

大盘鸡很普通另外有个羊排的菜根本咬不动扯到牙疼用餐体验太差了

楼兰正宗新疆餐厅掌柜 : 我们没有任何和羊排有关的菜请不要恶意评论谢谢

当哥点评天山美食餐厅 Restaurant Ouïghour

推荐人均消费: 16€

这家来吃过不少次，之前是一对年轻人在柜台负责，后来是一位中年大叔，不知道是亲戚还是换了老板。总体感受是餐馆经营者可能是新手，从客人接待到餐盘布置，到菜单设计，都是比较贴地气的风格。不过这半年来还是能明显感受到进步，以前厕所的洗手液是洗洁精瓶子装的，奶茶的杯子是没洗干净的...现在已经好多了，虽然传菜的电梯装置依然噪声很大?。之所以仍然常来他家，一是因为比较近和方便，二是他家的大盘鸡性价比还不错，两个人一个小份大盘鸡已经足够的，意犹未尽的话还可以加一份面伴着汤汁。我们会习惯性的点一份新疆奶茶，有点像酥油茶一样咸咸的一大壶，能解辣。他家的酸奶也不错，口感像加糖版的fromage blanc。羊肉串香料十足真材实料，不过性价比不算高。烤羊排不太推荐，很难嚼，也可能是我们没办法像当地人撕扯肉块的那么豪爽? 看了下大家给出的人均消费，差别很大，推荐大盘鸡是性价比最高的，其他菜品相对会贵一些。我给出的参考价是大盘鸡+额外的一份面+一壶奶茶

Xinyu , marine ,

XIAO HU 点评天山美食餐厅 Restaurant Ouïghour

很差人均消费: 28€

给孩子想点个炒面说不要辣椒，但老板推荐丁丁面说适合小孩子吃。我们也第一次吃新疆菜。什么都不了解，我说了不要辣，孩子一点都吃不了。老板说丁丁面不辣的。上来后里面有红辣椒有青辣椒，孩子说辣，我因为吃了大盘鸡嘴里都是辣味自己也吃不出来。店员坚持说放辣椒只是为了好看....... 好吧。我就拿水洗面吧。洗了水上面的油都是红的，我也不知道是放了什么料？孩子还是说辣，那我就说让帮孩子重新煮点白面放点盐就好了。孩子才吃了。结账时我以为会把那盘放了辣椒的面给免了，毕竟是你们的问题，我提前说好不要辣椒。但还是收了我们钱，连白煮面也收了我们钱。诶.....感觉不太会做生意，一颗星留给老板娘吧。很热情。另外再点评下菜吧，朋友吃过新疆朋友自己在家做的大盘鸡，说比这个好吃。我第一次吃大盘鸡个人觉得确实很一般吧，鸡肉还有烧黑了的。还有一个鸡屁股...我反正不吃. 推荐菜那里写的全是（不辣）。第一次去只看寻味推荐菜就去的人会被误导。点菜前不询问是微辣中辣....每个地方可能口味不一样吧。我只说我个人感觉。然后羊肉串有些嚼不烂。吃过挺多巴黎中餐馆了。还是和其他店有些差距。希望店家改进吧。

XIAO HU : 另外再点评下菜吧，朋友吃过新疆朋友自己在家做的大盘鸡，说比这个好吃。我第一次吃大盘鸡个人觉得确实很一般吧，鸡肉还有烧黑了的。还有一个鸡屁股...我反正不吃. 推荐菜那里写的全是（不辣）。第一次去只看寻味推荐菜就去的人会被误导。点菜前不询问是微辣中辣....每个地方可能口味不一样吧。我只说我个人感觉。然后羊肉串有些嚼不烂。吃过挺多巴黎中餐馆了。还是和其他店有些差距。希望店家改进吧。

楼兰正宗新疆餐厅掌柜 : 您好，谢谢您的用心点评，今天给您带孩子的时候，您要是直接给我说就好了，看您没怎么吃，我还以为您带beibi不方便用餐，抱着孩子一直带着宝宝玩，也没能和您沟通，是我的失误，您结账时，餐厅一下来了五桌客人，儿子忘了减2欧白面钱，非常抱歉！因为我们餐厅经常会带孩子来吃饭的顾客比较多，一般都推荐丁丁炒面，毕竟是剁碎的面小孩子咀嚼也比较方便，我们使用的是青椒的灯笼椒，它是草本植物，无辣味，作为蔬菜食用而不作为调味料。由于它颜色鲜艳，有多种颜色，用于配菜配色，所以我们才给孩子推荐丁丁炒面，另外大盘鸡，都是使用新鲜鸡腿肉，没有任何鸡的其他部位，羊肉串每天我们会提前腌制，比较容易嚼的，补充一下：您第一次吃新疆菜，我们餐厅的大盘鸡根本没有鸡头或者鸡屁股的，毕竟是清餐，抱歉让您用餐不愉快.