136ninxsss 的餐馆点评 :: 寻味 • 巴黎

136ninxsss 点评火宴山 Fondue Factory

力荐

肉很好吃新鲜各类丸子钟爱酸梅汤

baiming ,

136ninxsss 点评串意无限 Chez Mao

较差人均消费: 25€

其实想说如果老板介意大家自助吃的多的话（补拿菜时被看的很不舒服）可以不做自助的

Miya ,

chezmaoparis : 我们从来不介意大家吃的多，这说明我们的好吃，您给面子，但是不要吃了很多，回去拉肚子，就到网上说店家不卫生云云的，典型的吃饱了骂厨子

chezmaoparis : 尊敬的客人我个人以为我们之间很可能存在着某种误会，如果有，我们向您表示我们的歉意，也有可能您慧错了我们的意思，我们店小，如果客人单次拿取大量的串串，在进到厨房前路上会掉到地上很多，会有一定的浪费，因为数量很多也同时增加了我们分签儿的难度和工作量，同时我们无法一次煮烫过量的串串，要分多次而且延时，对一桌客人来讲是OK啦，但是当其他桌客人看到了，会觉得自己很傻，也怕自己拿不到自己想吃的串串，也会拿很多很多。。。这样全场的恐慌就开始了，原本5~10分钟的等待就会演变成30分钟一次的等待，而且每桌疯抢自己的喜好之后，很多串串的种类不可能得到及时补充，焦急与抱怨就会像瘟疫一样在大家之间蔓延，直接对我们大家都会有极大影响，这，就是所谓的蝴蝶效应，所以我们会善意的提醒拿取过量的客人适当减量拿取，这样我们给您提供的服务可以尽可能的保质保量，您也可以及时的吃到您心怡的食物，对大家都是双赢的，您来就餐我们没有任何理由讨厌您，希望您了解了我们的工作流程后能够增加我们之间的互相理解，谢谢您的评论。