蜀宗 · 三味老火锅 Trois Saveurs Fondue / 用户点评

dd2016
较差
以前巴黎最喜欢的火锅店,现在无论是菜量还是服务质量都没以前好。点餐时就有很多菜品缺,连毛肚都没有。。。按照菜单标注的dispo菜品点菜,有一个一直没上,催了几次40分钟后居然说没货。。。没货完全可以提前说或上其他菜时告知,而不是在反复催促后40分钟之后告知没有。。。戴眼镜头发撺个揪儿的圆脸女服务员服务态度奇差!!!而且明显区别对待外国人和国人,还挺奇葩的
gkjhgoiuyt
力荐
牛舌和猪腰的刀工超厉害,涮几秒就能吃,脆弹!巴黎几家火锅里刀工最好的了!总体感觉不错,但要说巴黎火锅排名,我给小龙坎第一,蜀九香第二,这家和天赐一个档次,再往后的自助类不提也罢。
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Céline 掌柜 : 谢谢亲的好评,锅底过咸问题我们已经改善了然后也会安排服务员常驻在terrasse 那边,非常抱歉给您带来不便,欢迎您们下次再来哦
christelle Duran
力荐 人均消费: 35€
味道很赞

美食爱好者 : 你经常在巴黎打卡美食?
Lilys MM
推荐 人均消费: 40€
好吃,牛油锅和菌菇都不错、可惜没吃成酸菜锅,下次试试

Yongjun Pan : 酸菜锅了
Yongjun Pan : 酸菜已经有了
Abuhai
力荐 人均消费: 40€
环境好,辣锅好吃,辣鸡爪推荐

美食爱好者 : 你经常在巴黎打卡美食?
Kakii
推荐 人均消费: 40€
味道不错,那个什么秘制还是特色牛肉很棒,菜也都很新鲜。服务态度挺好的,只是有点被动,有的东西售罄了要主动问才会说
我是认真的吃货
很差 人均消费: 40€
寡淡无味
Xinyu
力荐 人均消费: 37€
汤底浓郁,食材新鲜,份量足。总体感受非常满意😋

美食爱好者 : 你经常在巴黎打卡美食?
pandabetty
很差 人均消费: 50€
结婚纪念日想吃火锅,老公和我一起去吃。 周六中午快一点左右到的店里,人很多基本都坐满了。我们坐下没五分钟就选好菜了,然后就开启了困难模式:店里人超多,但是只有两个中国服务员和一位外国小哥共三个人在忙,我们几乎等了四十分钟都没能点上菜,喊了女生服务生两次,男生服务生一次,每次回答都是好的马上,然后就没有然后了呵呵…最后老板估计刚上班,被我拦住点菜,我和老板说生意这么好得多找个人上班啊,老板只笑。点完菜上了饮料又坐了至少有十分钟左右,只上了锅底没有上一个菜!红锅一直在干煮。我老公受不了了,起身去吧台和老板说我们要走了,老板才安排男生服务员上了点的肥牛,其他菜还是没有上。我老公吃素,我也没法自己吃,只能两个人大眼瞪小眼的看着锅底和肉小5分钟,后面点的菜才上来。我老公想吃的红糖糍粑还没有了… 然后发现他家的菜量越来越少了,藕片切得都透明了。虾滑以前是做成丸子形状,现在八块八就一小坨,比起之前真的是加价并减量! 等待期间,女生服务员给隔壁桌上宽粉,在小推车中间层掉了一根,用手捡回盘子里继续上菜;男生服务员全程没有笑容,上菜上锅都没有说任何话,打过任何招呼。小料台下面一个空碗都没有,有个客人来了三次都没有碗可以打小料。 之前吃过几次,原本对这家店印象很好,但是最近几次去,包括楼下蜀园都是点菜上菜速度超级超级慢!!! 以后应该不会再去了,避雷了
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momomomo
很差 人均消费: 45€
整体味道就很一般没特色,着重说几个菜让大家避雷,麻辣牛肉不太好吃,和牛肥的很腻不太好吃…金银馒头就是冷冻馒头直接微波炉加热的!硬到怀疑人生,根本咬不动,这种菜真的没必要放进菜单了吧……蒸热或者提前解冻都不能?最难以忍受是鹅肠里面看到了虫子,店员看到要用手直接拿,然后也没有负责人再来问问或者重新上一盘,任何处理都没有,不会再来了
katelyne
力荐 人均消费: 28€
没有评语
ATD(๑>؂<๑)
力荐 人均消费: 35€
环境不错,空间大,服务员比较多,小酥肉挺好吃!
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美食爱好者 : 你经常在巴黎打卡美食?
Ningzi Huang
很差 人均消费: 50€
建议大家千万不要太晚去!我们订晚上9:30的位置,之前白天也去过2次,晚上的服务实在是太烂了!小酥肉是凉的,黄金馒头硬得要死。服务员还上错菜,火锅的大勺子也不主动给。让服务员拿水也没拿,特别无语。价格也不便宜,但这个菜品和服务实在跟不上。

美食爱好者 : 你经常在巴黎打卡美食?
平安是福
力荐 人均消费: 60€
非常不错,锅底和菜品质量都相当不错,选三色锅底可以吃到最丰富的口味。毛肚和鹅肠很好吃,也都很新鲜。装修环境很中国风,我很喜欢。服务也很好,有个长发扎马尾的小哥哥好帅,我好喜欢🤤🤤🤤,哎嘿嘿嘿嘿。
安非他命
力荐 人均消费: 46€
地理位置好 餐厅环境不错 服务很有效率 三个味道的锅底挺有特色 菜的话小酥肉和辣卤的味道可以 其他菜感觉也挺新鲜 两个人没吃完
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oooo
推荐 人均消费: 50€
最新点评:这次点的牛油重辣 锅底特别浓郁,而且所有的菜都很新鲜,分量也还不错,吃到最后竟然有一点重庆老火锅的感觉,感动(提个小小意见:丸子类的菜品能不能不要放在黄瓜片上面,因为真的吃到嘴里满满的黄瓜味)/////////////////////////////味道三星,服务加一星,锅底味道基本正确跟天赐差不多,比焦糖差一点,菜品还可以,肉类比较新鲜,蔬菜不太行,小酥肉很普通,红糖糍粑也不太行,但是服务态度和环境都特别好
妲己的爸爸 : 妈呀,焦糖是我吃过最难吃的火锅,点的那个什么鸡火锅,白开水似的。 🤮
oooo : 花胶鸡我这次去吃挺有味的,是国内的味道,可能他们家最近味道有改良吧
Céline 掌柜 : 蔬菜的问题我们会注意哒,谢谢亲的宝贵意见哦
吃货莱莱在巴黎
力荐 人均消费: 30€
汤底味道浓郁,点了麻辣牛油、酸菜锅还有番茄锅底。食材很新鲜,鱼片、大虾还有各种肉类和蔬菜类。可惜去的时候虾滑没有了。大家根据自己喜好点就好了,拍的图片里点的食材都没有踩雷,真材实料,量也比较足。晚上七点过去一般不用定位置,八九点人很多。地理位置也很方便就在chatelet. 店内装修风格是中式古色古香,空间比较大,每桌间隔一点也不挤。适合至少四个人或以上来吃更划算,总之性价比不错的一家店。
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美食爱好者 : 你经常在巴黎打卡美食?
nanababy717
力荐 人均消费: 35€
真的是巴黎牛油火锅天花板了,重牛油的香味才是火锅的精髓。吃的让人流连忘返。菌汤也是强推!浓郁蘑菇味,纯喝汤可以喝好几碗!
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Yeqin Dong
较差 人均消费: 30€
除了位置好没有别的可取之处。 份量超级的少,简直难以至今,就连红薯粉这么普通的东西一份只有几根,香菜丸子也是我见过的最小的,牛肉的味道也一般般,还有好几样菜没有到货。 酸汤锅和滋补锅味道完全不到位。 再也不会去了,我胃口很小但看到份量如此奇葩都不想再加点被宰,同去的男生要都没有吃饱。 给两星给位置和环境。

美食爱好者 : 你经常在巴黎打卡美食?
ptte princesse
推荐 人均消费: 45€
两个人吃了90,很饱。麻辣牛肉很厚很入味,小酥肉很香,就是有一块大肥肉;红糖糍粑也是新炸的,外酥内糯;但是丸子拼盘不要点,不划算。位置很好,环境也很好,座位很宽敞。这次是点多了,我觉得两个人60可以了。
综合评价

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掌柜

Céline

Céline

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