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寻味记VII 夏日烧烤 宽窄巷子

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夏天的开始,也是烧烤季节的开始。

炎炎夏日,很多人都希望能泡在冰水中,可偏偏有人喜欢与火为伍。华灯初上的时候,火热的气氛在空气中沸腾,独属于夏夜的狂欢正式开始。约上三五好友,吃着烧烤,喝着啤酒,虽然空气中满含热力因子,却依旧不及一口啤酒一筷子烧烤的热情。边烤边吃边聊边喝,可谓是人生最大享受之一。

寻味记第七记,夏日激情,欢乐烧烤趴,就在宽窄巷子!

烧烤是人类最原始的烹调方式,而夏日的烧烤则是各位爱生活吃货们最喜欢的美食之一!热热闹闹的气氛符合我们的性格,鲜香麻辣的口味符合我们的味蕾,有酒有肉的内容符合我们的胃口!

新鲜的羊肉串在大铁板上滋溜儿地酥嫩着,分分钟就可上桌,外酥脆,里鲜嫩,无膻味,孜然和辣椒混合在肉香中,咬上一口,唇齿留香。

用秘制调料腌制的鸡翅,外皮黄金焦香,蜜汁晶莹,洒满香酥的白芝麻,里肉洁白细嫩,口感层次丰富,咸鲜回甜。

精选的五花肉切成薄片后经过炭火的高温烤制,油脂渗入瘦肉的每条纤维中,一改传统五花肉的肥腻之感,表皮焦脆,满口留香。

质量上乘的大西洋海虾,壳薄肉厚,富含丰富的蛋白质及多重营养物质。撒上细碎的葱花椒盐烤制后,肉质新鲜弹牙,入口细嫩美味。

香烤扇贝搭配火红的椒末和晶莹的粉丝,肉厚味鲜,味道微甜,十分入味;炭烧生蚝融合了浓郁的蒜蓉香,鲜味扑鼻,汤汁满满,肥美鲜嫩,回味悠长。

还有金黄焦脆、麻辣香郁的豆腐泡,奶香浓郁、芬芳甜蜜的烤面包片等等,这里的每一种烤串都是香色诱人,令人垂涎。

炭火与肉的交融,孜然和辣椒的结合,滋滋的声响,每一场潇洒的撸串,都是生命在歌唱!

掐指一算,今夏五行缺烤串,不如与寻味菌一起去撸串可好? 唠嗑谈心侃大山,寻味菌带你在宽窄巷子大快朵颐。

◆参与方式:火速报名并付款即可, So easy !

◆活动费用:每人14欧 (原价每人24欧)

◆活动时间:2017年6月13日 19:00

☼活动亮点1☼:此系列活动是为热爱大江南北美食的吃货们有一个交流探讨美食文化的线下平台。参与活动的我们要励志成为一个有文化有内涵的吃货。

寻味菌和你们一起探索美食的奥秘。所以,请亲们不仅吃完要留下你有水准的点评,更加欢迎大家向寻味菌投稿食荐。会有神秘大礼等着大家。

☼活动亮点2☼:凡报名并付款成功的会员将会获得35个寻味币的参与激励,打字打的手都软了,还不快火速报名!

地点: 98 Avenue de Choisy, 75013 Paris
参加人数
26 / 12
人均费用
14€
活动时间
2017年6月13日
相关链接
http://www.newsavour.com/restaurants/detail/918/