老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT / 用户点评

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孤雏
孤雏 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
还行 人均消费: 24€
去吃了牛尾汤、豉汁凤爪和一个蔬菜。28欧的牛尾汤，图片里看着牛尾有满满一锅，实际也就图片一半，再抛去骨头部分，能吃的实在很少，所以把药材都全吃了，最后汤也几乎一滴不剩；豉汁凤爪在图片里也是量很大，而实际上是在小砂锅里用汤煮着的凤爪，完全就不是图片里的做法。主打炖品的话，汤的味道其实还不错，冬天吃着也挺暖，但是感觉撑不起来一顿饭，吃着吃着就觉得没啥可吃的，只好汤泡饭解决算了。
  • 2017 年 12 月 11 日 22:05
xiaoxu
xiaoxu 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
很差 人均消费: 30€
点的猪肚鸡和豆腐干，猪肚鸡很脏，先吃一口就发现猪肚没有处理干净，那种粘液煮熟了都变黑色了，特别恶心，鸡肉吃起来酸酸的，汤是黑红的，不是奶白的，可能店家会说是放了两个红枣，汤变黑了吧……其实就是做的糙，要汤是奶白的，材料要处理干净，煮的时候要撇开油沫，所以干脆黑红的汤
  • 2017 年 12 月 10 日 12:12
老蔡炖品 掌柜 : 亲，每个地方的做法不一样，口味也不一样，汤的的颜色不是红枣的问题，因为加了红枣和豆瓣酱，它不清是因为把猪肚打开后里面的鸡肉是切过的因为太烂了而溶到汤里，鸡肉酸的是因为它是用秘制的酒腌制过的，而猪肚是老板娘自己清理的，不会咋2自己招牌的
行走的味蕾
行走的味蕾 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
还行 人均消费: 25€
有天逛完街拉著朋友去了這家收藏已久的館子，遺憾的是朋友吃素，所以湯是沒喝上，因為分量太大，我一個人喝不完，點了幾個菜，味道尚可，炒麪很不錯，感覺麵應該是手工做的，很勁道，到最後沒吃完打包帶回家，第二天微波爐裏轉了一下吃也還是好味道，沒有坨掉，主打是湯，菜品種類少且味道不出彩個人覺得不是很大問題，下次要去嘗下湯的味道，再給各位做評價，不過有幾例湯是需要提前預訂的，不然臨時去吃很有可能喝不到哦
  • 2017 年 12 月 06 日 22:18
  • 已验证
老蔡炖品 掌柜 : 鸡汤是有1人份的哦~
Coucou
Coucou 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
推荐
汤品超赞！羊羹汤料超足！就是点的炒饭量实在是太少了～茄子煲也很好吃！
  • 2017 年 12 月 05 日 16:54
老蔡炖品 掌柜 : 点饭的时候可以说，"我要压实一点!" 厨房会给你加的^^
shasha zhao
shasha zhao 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
还行 人均消费: 25€
吃过很多次了，汤确实不错，可炒菜就不敢恭维了
  • 2017 年 12 月 04 日 12:12
老蔡炖品 掌柜 : 炒菜真的不好吃嘛?太清淡了还是怎么回事呢?
lidye0304
lidye0304 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 15€
第二次来吃了，汤很好，冬天喝了很暖很舒服
  • 2017 年 12 月 03 日 23:28
老蔡炖品 掌柜 : 嗯嗯嗯!下次再来哈!
LJNnini
LJNnini 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 15€
之前和广东朋友一起去的 点了猪肚鸡汤 韭菜牛肉 杂菜 汤好喝 分量也足 汤料最后都没吃完 会再去的
  • 2017 年 12 月 03 日 18:37
老蔡炖品 掌柜 : 欢迎再来哦~谢谢亲的好评!
老蔡炖品 掌柜 : 欢迎再来哦~谢谢亲的好评!
老蔡炖品 掌柜 : 欢迎再来哦~谢谢亲的好评!
初相遇
初相遇 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 21€
喝了鸡汤，真的很好喝 不油腻 ！
  • 2017 年 12 月 02 日 14:39
  • 已验证
老蔡炖品 掌柜 : 谢谢亲的好评!!
回锅肉
回锅肉 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐
满分好评！在巴黎能喝到好汤真的不容易
  • 2017 年 11 月 28 日 14:06
老蔡炖品 掌柜 : 谢谢亲!欢迎下次还来哦~
qiao901020
qiao901020 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 25€
汤好评！还有送饭后甜汤或者爽口水果
  • 2017 年 11 月 25 日 15:17
老蔡炖品 掌柜 : 谢谢亲的满分!!
黑夜下的屋檐
黑夜下的屋檐 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐
老板你们家汤和菜能打包带走吗？
  • 2017 年 11 月 23 日 10:11
老蔡炖品 掌柜 : 可以的，都可以打包的!
chichichichichen
chichichichichen 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 25€
汤超棒！乌鸡汤很好喝，小菜也很不错，会再去！
  • 2017 年 11 月 19 日 11:25
老蔡炖品 掌柜 : 谢谢亲的推荐!!
meimingzi
meimingzi 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
还行 人均消费: 20€
一般般啊
  • 2017 年 11 月 19 日 09:06
老蔡炖品 掌柜 : 可能不符合亲的口味
高育良
高育良 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 25€
环境很干净 去的时候人很少。 有一些汤需要提前定 直接去的时候没有吃到。 多宝鱼很不错。 非常喜欢这种清淡口味的餐馆。 在巴黎众多辣口的餐馆中 非常中意的清淡口味。
  • 2017 年 11 月 16 日 22:17
老蔡炖品 掌柜 : 谢谢亲的评价!
dove
dove 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 20€
最爱猪肚鸡！
  • 2017 年 11 月 15 日 18:22
老蔡炖品 掌柜 : 喜欢就好!
百度云
百度云 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
推荐 人均消费: 20€
被招待去的，汤真的很不错，清而不寡淡，合理的鲜味，不是内种人工的套路味儿，还会再去型儿。
  • 2017 年 11 月 12 日 10:38
老蔡炖品 掌柜 : 谢谢亲~欢迎下次再来!
florachen
florachen 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐
好汤！
  • 2017 年 11 月 10 日 22:02
老蔡炖品 掌柜 : 谢谢亲~
Stella
Stella 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
推荐 人均消费: 18€
羊羹汤和凤爪都很棒～冬天喝热热的汤很舒服
  • 2017 年 11 月 08 日 00:11
老蔡炖品 掌柜 : 嗯!暖呼呼的!
yc x
yc x 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
力荐 人均消费: 20€
还是一如既往的好吃！冬天没有什么比来一锅热汤更幸福的事了！！
  • 2017 年 11 月 07 日 19:11
老蔡炖品 掌柜 : 你幸福就好~
yasmina
yasmina 点评 老蔡炖品 LAO CAI RAGOUT
推荐
每次不舒服第一个想到的都是他家……炒菜的话之前觉得没什么对我胃口的，不过上次吃的新出的鸡丝拌面辣辣的还蛮好吃
  • 2017 年 11 月 04 日 18:14
老蔡炖品 掌柜 : 其实你是辣的吃多了不舒服，换一下口味就好了^^
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