玫瑰岩 Le Granite / 用户点评
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人均消费: 27€
来参加过两次玫瑰岩沙龙,很喜欢这里的文化氛围,于是约了朋友来体验他家的餐,水煮鱼和粉蒸排骨,真心赞,食材讲究、干净走心,巴黎这样才貌双全的餐厅不多
- 2019 年 4 月 08 日 20:13
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人均消费: 33€
总结,如果吃川菜我不会想到这一家。 优点是用餐环境不错,菜的样式还算精致。 吃了水煮鱼,茄子,烤鸭,羊腩堡,蒜泥白肉。 水煮鱼最像川菜,但是鱼肉和豆腐真的太少了。 茄子好吃。 烤鸭现烤的,一只70多欧,不算便宜,我不能说喜欢,但平心而论这价格在巴黎也算是合理。 羊腩煲有点咸,量是粤菜的量,还是有点少… 蒜泥白肉真的跟原版完全不一样,我还是更爱原版,它家的口味比较偏清爽的北方拌菜的味道,咸酸口。 现代川菜就是要吃得爽,把法餐的概念套进去,吃得好节制好心累… 不过约会还是挺不错的,因为真的很安静,座位也比较宽敞。看得出老板还是有用心,所以还是给个4星。
- 2019 年 1 月 19 日 18:23
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人均消费: 35€
东西很不错,环境很好 请客吃饭这地方绝对上档次。一人所以就点了一份水煮鱼 贵是贵些 但是是鳕鱼。很嫩。还是喜欢白菜做配菜,老板里面放的包菜。很好赞 下次尝一下别的菜
- 2019 年 1 月 12 日 07:25
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有幸在玫瑰岩吃过两次,菜肴非常棒! 特别推荐酸辣土豆丝,小牛排还有玫瑰乳酪蛋糕以及他家特制的鸡尾酒!
- 2018 年 11 月 12 日 09:57
laotao
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MICHELL CHEN
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人均消费: 25€
菜品摆盘精致,环境装饰雅致,区别于其他传统中餐馆,不喧嚣吵闹,适合宴请法国朋友。菜品口味不错,点的水煮鱼和酸汤肥牛,全部吃光,可能是照顾法国食客,一些菜看上去红红的很多辣椒,可是一点都不辣,比如夫妻肺片。总体而言还是很满意,扣一星给服务速度,周末的晚上去的,人基本上坐满了,8点以后服务感觉有点跟不上,要再加一轮菜,但被告知要等至少半个小时,后来就算了,老板可以考虑雇一个周末工,感觉服务员太忙了,加一个啤酒等了好长时间。
- 2018 年 10 月 25 日 09:48
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laotao
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人均消费: 32€
没有踩雷,算是中规中矩吧,酸汤肥牛评价挺高,土豆丝也挺好吃,玫瑰岩烤牛小排牛肉挺嫩,就是有点咸。手撕包菜盐没有调匀,有些巨咸有些就没味道。蒸鱼酱油有点酸,是因为法国酱油的缘故?玫瑰芝士蛋糕好评,不腻,口感很绵厚,总体上还是可以的。老板娘和服务员小姐姐都很有耐心,生意也很不错,坐了很久也没催我们走,除了点的有些菜偏咸以外,都还OK
- 2018 年 9 月 29 日 21:17
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Haochigui2017
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玫瑰岩大管家
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人均消费: 23€
是他家的常客了,因为家住附近所以经常去。就餐环境很典雅,菜品的口味和质量也非常棒原材料也很新鲜,一吃就能感觉到是专业厨师炒的菜,真不是那些半路出家的师父能比得。点了刚刚推出的新菜酸汤肥牛和大盘鸡,味道真不错值得推荐哟。
- 2018 年 9 月 27 日 12:24

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人均消费: 35€
第一次去吃的时候很惊艳,点了水煮鱼、香辣牛腩和紫金茄,吃得很满意。可第二次去点的虽是同样的菜,可牛腩不仅量少,还有股子羊骚味,真的怀疑大厨是不是把肉搞错了。巴黎的川菜馆很多,这个价位是偏高的,如果水平发挥不稳定,光靠着一群朋友去捧场,没法长期在巴黎立足吧。
- 2018 年 9 月 23 日 15:42
Samantha Su
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Christoph
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人均消费: 20€
说实话巴黎用餐环境这么优雅知性,干净得体,主人家讲究用户粘合度与用户体验的中餐就数这一家了,也许不是某些吃货心目中油腻爆辣的大排档川菜,但是俺作为四川人觉得味道很好,尤其是水煮鱼和特色牛排,清炒白菜更是深得要领,经常在国内高端餐饮吃饭的人都知道这道菜做好不容易。饺子也不错,感受到了烹者的认真。下次准备尝试羊腩煲和独家秘制南瓜糕。这里不像巴黎一些川菜根本觉得对顾客对食物都缺乏起码的尊重和理解。本来不同餐厅就有不同的定位,不可能让每个人都满意,所以从整体打分说,我绝对推荐这家川菜餐厅。
- 2018 年 9 月 19 日 18:55