玫瑰岩 Le Granite / 点评 :: 寻味 • 巴黎

Baobaoee 点评玫瑰岩 Le Granite

很差人均消费: 30€

很失望老远为了水煮鱼来鱼却不像上次吃的上次连鱼片吃得出来是新鲜鱼这次的鱼没有皮没有刺没有味道不知道在吃什么太失望了

M. , Juin0224 ,

玫瑰岩大管家掌柜 : 你好，非常感谢你的意见。关于水煮鱼我们厨师团队为了提高鱼爽滑的口感和细嫩的程度近期正尝试改用新鱼种Cabillaud(鲜鳕鱼），这种鱼的体型比之前使用的海鲈鱼大，鱼肉白嫩口感较好，鱼皮厚，鱼骨硬且肉中没有小刺，是高一个档次的鱼种。因为皮厚骨硬，所以在制作过程中我们都会剔除，只留下白嫩的鱼肉。期间我们也多次征询过客人的意见，大家普遍的反应都比较好。可能这种鱼的口味你不太习惯，给你的用餐带来了不好的体验，对此深表歉意。坚持高品质和充分尊重客人的意见是我们的原则，我们会更多的征询客人的意见，并对菜品进一步改进，争取让每一位客人都能满意。再次感谢你的宝贵意见。

非我有点评玫瑰岩 Le Granite

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Haochigui2017 ,

Qiyu JI 点评玫瑰岩 Le Granite

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口水鸡超赞，吃了情人节套餐，环境一流，超级适合有点格调需求又不想吃法餐的我们～

Haochigui2017 ,

charlesdemont 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 26€

多次来了，环境绝对一流，食材非常新鲜！吃了巴黎这么多中餐，目前只吃到玫瑰岩一家三次以上还特别想吃的！特别推荐：口水鸡、酸辣土豆丝、玉米红枣排骨汤，还有老板娘自己调配的鸡尾酒

Shuaiqi Yang ,

peng 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 25€

巴黎不多见的用心做餐饮的传统川菜➕新派创新菜的中餐厅，香辣牛腩做法精细，味道很赞，瓜酱鱼片是用新鲜的鲈鱼切片做的，加入酸黄瓜片调味，味道爽滑，紫金茄是甜辣口味，从未有过的全新体验，最最惊喜的是南瓜炸糕，以后会每餐必点。

Shuaiqi Yang ,

Napoleon001 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 20€

经典的自制绿豆粉，回味无穷，巴黎吃不到第二碗

Shuaiqi Yang ,

Yingxue Huang 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 17€

酒也非常好，老板仗义，环境优美。推荐这家都去尝尝。水煮鱼和口水鸡都非常好吃

Haochigui2017 ,

饿eee 点评玫瑰岩 Le Granite

推荐人均消费: 20€

上菜有点慢，菜不错环境宽敞

mmhancxt 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 0€

味道不错，环境很好

hehehehe ,

twinkle 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐

很满意，羊肉煲实在是很喜欢呢，而且每道菜摆盘都很讲究，环境也好。推荐！！

玫瑰岩大管家 ,

Macaron 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 23€

姐妹淘又聚这儿了，湘广情油浸鱼和南瓜炸糕被我们评为爆款，以后必点，还超爱那一大扎水果诱惑，每次来都有惊喜

玫瑰岩大管家 ,

玫瑰岩大管家掌柜 : 您的惊喜和满意就是我们的追求。

Noah Gao 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 23€

23的套餐价钱公道，前菜+主菜+甜点可以吃的非常饱。前菜点了自制凉粉，辣度恰到好处，凉粉很新鲜应该是刚做的；主菜吃了香辣牛腩，炸过以后牛肉香脆但又不失劲道，下次还要讨教一下怎么做；甜点吃了餐厅的南瓜炸糕，摆盘走西洋风格非常讲究，味道是传统中餐回味十足，应了本店的口号：法国范中国胃。餐厅环境很好，音乐不错，听说各种鱼都很有特色，下次还要带点朋友过来聚会

Shuaiqi Yang , jing.laure.wei , Haochigui2017 , 玫瑰岩大管家 ,

wafr 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 20€

今天尝试了红焖羊肉煲，天冷的时候吃起来更佳

jing.laure.wei ,

byn1hzyzh 点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 20€

味道相当好，服务也热情，强力推荐

saturne15 ,

小笼包点评玫瑰岩 Le Granite

力荐人均消费: 25€

体验了一把精致的中餐，巴黎为数不多真的用心在经营用心在做美食的餐厅，每道菜味道层次分明，看得出厨师都下了功夫，摆盘也很漂亮，老板娘说是法国范中国味，视觉味觉同时的享受，价格也很公道，我们不太吃辣老板娘推荐的油浸鱼很好吃，鱼肉很嫩味道也很入味，蛤蜊炒蛋放了点韭菜末吊鲜味很特别，宫保鸡丁鸡肉嫩滑味道很地道，茄子做出来拔丝地瓜的感觉，炸的外脆里嫩，值得一试，下回来尝尝别的菜品